Vetenskapensvärld kommer handla om LCHF kosten nu på måndag. Läs mer här: http://svt.se/2.108068/1.2528028/kostrad_kan_gora_svenskarna_feta

Edit: Tid: kl 20:00

Till denna debatt kan det vara intressant att se att hela forskningsgrenen om kost är sektliknande och låter bli att forska i riktningar som de "anser" är ointressanta.

(Vetenskapens värld tar upp problemet med pseudovetenskap inom kostråden. 18:30 minuter in i klippet)

http://svtplay.se/t/102814/vetenskapens_varld

Detta har resulterat i att kostråd angående mättade fetter är helt pseudovetenskapliga.

Alla har sin idol, det finns en stor skara människor som dyrkar pseudovetenskapliga forskare såsom Stephan Rössner, Han påstår exempelvis att livsmedelsverket stödjer sina rekommendationer på "hundratusentals studier" angående att mättade fetter är skadliga.

Men i verkligheten är det 2 stycken!

http://www.dagensmedicin.se/asikter/d ... erket-bor-omede/index.xml


Jag hittade det här på vof's forum som sammanställer den länken:

Ur innehållet (siffrorna anger antalet studier):

Studier som tyder på att mättat fett är hälsosamt: 3

Studier som inte handlar om mättat fett: 11

Studier som handlar om mättat fett, men som inte ger stöd åt Livsmedelsverkets kostråd: 16

Surrogatstudier: 21

Multifaktoriella experiment: 8

Studier som visar att intag av mättat fett är associerat med nedsatt insulinkänslighet: 12

Studier som har uteslutit negativa resultat: 3

Studier med bristfälligt eller tveksamt stöd: 11

Studier som ger stöd åt kostråden: 2

Hundratusentals studier visar sig alltså till slut krympa ihop till två (2) stycken.