Swiss Scientist Expects Prions In Milk Of Infected Animals http://www.rense.com/general68/swissscientistexpects.htm

"If prions exist in the milk of cows infected with both an inflammatory illness and mad cow disease, formally known as bovine spongiform encephalopathy (BSE), this raises concerns for human health. Consumption of prion-contaminated meat from cows with BSE is believed to cause the fatal variant Creutzfeldt-Jakob disease (vCJD) in people; so might contaminated milk. "

Detta för att prioner (Creutzfeldt-Jakob) är ett protein. Mjölk är protein och det är därför också risken är stor att man kan smittas om man dricker mjölkproduker, även om man inte äter kokött. Nyheten är dock inte ny.

I USA i ett område där flera har insjuknat i vCJD så har ostkonsumtionen varit väldigt hög, vilket föranleder misstanke om att smittan kan ha kommit från ost.