vaken

Vakencorner




BottomBottom  Previous Topic Previous Topic  Next Topic Next Topic   Register To Post



Anonym
Fett och kolesterol är hälsosamt
#1
- Om gamla och nya kolesterolmyter

[img width=300]http://bondeupproret.files.wordpress.com/2010/08/ravnskov.gif?w=194&h=223[/img]

Uffe Ravnskov blev läkare vid Köpenhamns Universitet 1961, men har arbetat det mesta av sin tid i Sverige, bland annat som docent och biträdande överläkare vid njurkliniken i Lund. Hans vetenskapliga produktion omfattar bland annat mer än 75 artiklar och brev i skandinaviska och internationella medicinska tidsskrifter, där han påvisat kolesterolkampanjens brist på vetenskapligt underlag. Hans första bok Kolesterolmyten publicerades i Sverige 1991 och i Finland året efter. En utökad version av boken har publicerats i Tyskland, Finland och USA.

Utdrag ur författarens förord ur boken Fett och kolesterol är hälsosamt – Om gamla och nya kolesterolmyter:

När kolesterolkampanjen introducerades i Sverige i slutet av 80-talet blev jag mycket överraskad. Som specialist i invärtesmedicin hade jag naturligtvis följt den vetenskapliga litteraturen kring kolesterolhypotesen genom åren men på ett ytligt sätt. Jag betraktade den närmast som en kuriositet eftersom jag inte hade något minne av att någonsin ha sett några hållbara argument, vare sig för kolesterolets eller för det mättade fettets påstådda farlighet. Jag blev därför nyfiken och började studera ämnet mera systematiskt.

Den som gör detta med öppet sinne och utan förutfattade meningar upptäcker snabbt att kejsaren är naken. Min första reaktion var att upplysa både kolleger och allmänheten om detta. Ämnet var dock så stort att enda lösningen blev att skriva en bok. Den första utgåvan utkom 1991 på Strefferts Forlag med titeln Kolesterolmyten och året efter publicerades en finsk verision på Art House.

Den okritiska acceptansen av kolesterolkampanjen berodde troligen på att den hade startats av högt respekterade amerikanska institutioner som American Heart Association och National Heart, Lun and Blood Institute och deras välrenommerade styrelsemedlemmar. Vem vågar ifrågasätta dessa auktoriteter?

Men Sverige är ett litet land. Kanske behövdes det ett större forum för att nå ut med budskapet? När Internet blev populärt såg jag ett sätt att sprida min information på engelska. Min webbplats blev snart en av de mest populära kolesterolsajterna. En som upptäckte den var Sally Fallon, författare till Nourishing Traditions. Hon hade startat ett eget förlag och undrade om hon fick publicera min bok. En fylligare version utkom på engelska år 2000 och två år senare även på tyska genom Hirzel Verlag.

De senaste åren har det tillkommit många fler studier vars resultat bekräftat min skepsis mot kolesterolkampanjens budskap. Mycket pekar i själva verket på att det är precis tvärtom: högt kolesterol och mättat fett är hälsosamt! Det ”onda” LDL-kolesterolet fungerar som ett effektivt försvar mot bakterier och virus, och en hög konsumtion av mättat fett har i flera studier visat sig vara förknippat med god hälsa och lägre risk for hjärtkärlsjukdom. Det finns heller inga tecken på att de nuvarande kostråden har haft den önskade effekten. Parallellt med den minskade fettkonsumtionen har västvärlden sett en fetmaepidemi och en kraftig ökning av antalet diabetiker som tillsammans utgör ett av de allvarligaste hoten mot folkhälsan idag. Inga kontrollerade studier har heller kunnat visa att man kan förlänga livet genom att undvika fet mat eller sänka sitt kolesterol.

Det finns andra problem med kolesterolkampanjen. Genom åren har specialister avlönade av läkemedelsindustrin snävat in gränserna för vad som anses normalt. Den vars midjemått, blodtryck och kolesterol avlägsnar sig för mycket från värdena hos en tonåring hamnar snabbt i riskzonen för hjärtinfarkt och anses behöva behandling med kolesterolsänkande medicin. Och det är lätt att konstatera att detta inte är ofarligt.

Lund i oktober 2007

Uffe Ravnskov
Visste du …

… att kolesterol inte är ett dödligt gift, utan en molekyl som är helt oumbärlig för att vara celler ska kunna fungera normalt?

… att kolesterol skyddar dig mot infektionssjukdomar?

… att din lever producerar tre till fyra gånger mer kolesterol än vad du äter?

… att denna produktion ökar när du äter för lite kolesterol och minskar när du äter mycket?

… att detta är förklaringen till att en lämplig kost inte kan sänka ditt kolesterol mer än några få procent?

… att det enda effektiva sättet att sänka kolesterolet är med läkemedel?

… att många av de kolesterolsänkande medicinerna, är skadliga för din hälsa och till och med kan förkorta ditt liv?

… att statinerna, de nya effektiva sättet att sänka kolesterolsänkande medicinerna, kan minska risken för hjärtinfarkt, men bara om du redan är hjärtsjuk och om du är under 65. Dessvärre framkallar de cancer hos försöksdjur och sannolikt ocksa hos människor.

… att du kan bli aggressiv eller deprimerad om du sänker ditt kolesterol?

… att människor med ett lågt kolesterol är lika åderförkalkade som människor med ett högt?

… att ett högt kolesterol inte är en riskfaktor hos kvinnor?

… att ett högt kolesterol inte heller är en riskfaktor hos äldre trots att mer än 90% av alla som dör av hjärtinfarkt är över 65 år?

… att äldre människor med ett högt kolesterol lever längre än äldre med ett lågt?

… att fler än 30 koststudier har visat att infarktpatienter varken har ätit mer kolesterol eller mer mättat fett än andra?

… att minst sju studier har visat att strokepatienter har ätit mindre mättat fett än andra?

… att många forskare i många år har visat på allt detta, men att det ignoreras eller felciteras av anhängare till kolesterolkampanjen?

… att kolesterolkampanjen är otroligt lönsam för många forskare, läkare, läkemedelsbolag och livsmedelsproducenter?

… att författarna till de officiella rekommendationerna för sänkning av kolesterolet får betalt av läkemedelsindustrin?

http://bondeupproret.wordpress.com/de ... -kolesterol-ar-halsosamt/

 Top  Twitter  Facebook  Google Plus  Linkedin  Del.icio.us  Digg  Reddit  Mr. Wong 


Re: Fett och kolesterol är hälsosamt
#2


See User information

Ja, fett är bra, om det är rätt sorts fetter. Dock har väl allting en sund nivå. Inget är väl direkt ok i mängder och överkonsumtion. En kroppslig balans av naturliga ämnen borde vara målet, lite hull mår man väl egentligen bara bra av?

Läste att en tesked Kanel är underverk för att stabilisera för hög nivå av Kolesterol.

Bara en notis.
Folk har sannerligen börjat få nog av alla GMOs och manipulerade näsings påverkan...
GMO Crop Sabotage on the Rise: French citizens destroy trial vineyard
http://foodfreedom.wordpress.com/2010 ... ens-destroy-gmo-vineyard/

Posted on: 2010/8/26 12:11
 Top  Twitter  Facebook  Google Plus  Linkedin  Del.icio.us  Digg  Reddit  Mr. Wong 


Re: Fett och kolesterol är hälsosamt
#3


See User information
Folk som börjar med LCHF verkar få bra kolesterol-värde oxå.. Alltså äta massa mättat fett och väldigt lite kolhydrater.. Vilket säger emot den gamla skolan som påstod att mättat fett var farligt...

Det fett som dåligt för alla är väl transfetter/härdat fett..

Frågan är väl bara om alla människor mår lika bra på samma kost eller om det är individuellt vad som är nyttigt.. alla kanske inte måste sluta med kolhydrater helt t ex för att ha en bra hälsa..

Posted on: 2010/8/26 20:29
 Top  Twitter  Facebook  Google Plus  Linkedin  Del.icio.us  Digg  Reddit  Mr. Wong 


Anonym
Re: Fett och kolesterol är hälsosamt
#4

 Top  Twitter  Facebook  Google Plus  Linkedin  Del.icio.us  Digg  Reddit  Mr. Wong 


Re: Fett och kolesterol är hälsosamt
#5


See User information
Äter du LCHF bdf?

och tror du att alla skulle må bra om de åt LCHF?

Vad tror du om rawfood i jämförelse med LCHF ur hälsosynpunkt?

Jag är mest intresserad av olika åsikter då jag inte själv är övertygad om vad som är mest hälsosamt... :)

Posted on: 2010/8/26 22:31
 Top  Twitter  Facebook  Google Plus  Linkedin  Del.icio.us  Digg  Reddit  Mr. Wong 


Re: Fett och kolesterol är hälsosamt
#6


See User information
Varför äter ni inte helt enkelt det ni blir sugen på? Njut av livet, det är kort.

Kroppen brukar säga till vad den vill ha, om man lyssnar...

Lyssna bortom socker, fett och saltbehovet... dessa behov är ändå bara obalanserade och överdrivna för att vi verkligen ska käka tillräckligt av dem.

Posted on: 2010/8/26 22:39
 Top  Twitter  Facebook  Google Plus  Linkedin  Del.icio.us  Digg  Reddit  Mr. Wong 


Re: Fett och kolesterol är hälsosamt
#7


See User information
Vi ser hur det ser ut idag när folk äter det som är sugna på.. ;)))

Många idag är blockerade kroppen befinner sig i försvarsläge av allt skit, en omstrukturering av mat krävs för att öka medvetande oavsett vilken diet man provar....

Dock måste man vara medveten att mathållningen idag kan vara en evolution till att inte äta mat alls.... eller äta onärig mat..... hur överlever folk annars med den knapphändiga näringen som många får i sig idag..???

Står man i kö och det sår en ensamstående mamma med barn framför, ser man inget av värde för kroppen???

Posted on: 2010/8/26 22:52
 Top  Twitter  Facebook  Google Plus  Linkedin  Del.icio.us  Digg  Reddit  Mr. Wong 


Re: Fett och kolesterol är hälsosamt
#8


See User information
Pingu: Tror du inte att alla de som har sjukdomar som fetma, diabetes, hjärtproblem, högt blodtryck osv har käkat det de varit sugna på?

Inte så lätt sen att njuta av livet med en allvarlig sjukdom..

Jag tror inte att det är så enkelt för de flesta människor i dagens samhälle att "känna" vad som behövs i kroppen..

Men ändå tror jag på det du säger, klart att vi har någon form av inre intuition om vad som är bra för oss och inte.. men i dagens samhälle där man bombas med reklam och tillsatser i maten hit och dit så är det nog lätt att man hamnar på fel spår och har svårt att komma rätt igen...

Posted on: 2010/8/26 22:55
 Top  Twitter  Facebook  Google Plus  Linkedin  Del.icio.us  Digg  Reddit  Mr. Wong 


Anonym
Re: Fett och kolesterol är hälsosamt
#9
Jag har blivit mer och mer övertygad om att makteliten käkar enligt LCHF eller väldigt snarlikt.

Jag är ganska övertygad om att vi människor inte utvecklats olika.

Jag tror massmedia och kultur i allmänhet har inverkan på vår kost. Se bara USA och vilka stora problem dom har där. Se också senaste tidens skriverier om att vi äter för mkt kött i Sverige och hur media kopplar ihop detta med CO2 utsläpp och klimatprat etc.

Jag är ingen expert men jag har varit vegetarian i min mest upproriska tonårstid. Och jag mår bättre nu med fett och protein än vad jag gjorde då.

Det kan nog vara svårt att som inbiten vegetarian köpa det jag skriver här nu - men skulle man ta en testgrupp med vanliga svenskar som alla käkar olika dieter etc och mäta deras blodvärden och generella hälsa. Sedan ta ett till test efter det att man gett en del av dessa testpersoner LCHF och en del Tallriksmodellen och en tredje del rent vegetarisk mat skulle LCHF testgruppen vinna.

Men men jag vet redan nu att det kommer komma sura kommentarer men testa LCHF själva istället. Ta ett blodprov innan och efter någon månad med LCHF-kosten och se själv.

Man märker, känner av "aha-upplevelser" och dessa är nog olika för alla. Jag kände t.ex av att jag fick mindre värk i knän och rygg och fick ett mycket bättre sexliv. Att äta mycket kött och ägg är som att ta naturlig viagra...


 Top  Twitter  Facebook  Google Plus  Linkedin  Del.icio.us  Digg  Reddit  Mr. Wong 


Anonym
Re: Fett och kolesterol är hälsosamt
#10
Kanske ska tillägga en sak till som Sten Sture Skaldeman skriver i sin bok:

Bli inte en profet - även om du som äter LCHF märker av otroliga förbättringar. Folk som utser sig själva som en ny profet vinner inga populäritetstävlingar och det stämmer ju. Men har man sett hälsovinsterna man gjort själv är det svårt att inte dela med sig av denna sensationella kost i en tid då folks åsikter styrs av media och big brother.

 Top  Twitter  Facebook  Google Plus  Linkedin  Del.icio.us  Digg  Reddit  Mr. Wong 


Anonym
Re: Fett och kolesterol är hälsosamt
#11
Som sagt se intervjun med skaldeman den är väldigt bra.
http://www.youtube.com/watch?v=WfQQu47xP8U

Det finns flera videos bara att leta...

 Top  Twitter  Facebook  Google Plus  Linkedin  Del.icio.us  Digg  Reddit  Mr. Wong 


Anonym
Re: Fett och kolesterol är hälsosamt
#12

 Top  Twitter  Facebook  Google Plus  Linkedin  Del.icio.us  Digg  Reddit  Mr. Wong 


Re: Fett och kolesterol är hälsosamt
#13


See User information
Jo jag är rätt insatt i LCHF och har läst och sett massa om det. Jag tror på det till stor del och är iaf väldigt övertygad om att för mycket kolhydrater och framför allt vitt socker är dåligt för hälsan...

Men det jag inte riktigt kan ta in är om kött är så väldigt bra. Många gamla profeter verkar ju ha påstått att man ska hålla sig borta från kött.. speciellt rött kött (fläsk, nöt osv).. Har även läst om att det ökar inflammationer i kroppen.. kanske är fel?

Sen så är väl dagens köttindustri väldigt motbjudande, så det blir kanske lite svårt för de som vill stå för sin åsikt att det är dåligt samtidigt som de ska försöka äta "rätt" kost om det nu skulle vara LCHF som är rätt..

Jag är själv inte vegetarian men kan ändå förstå de som är det.

Sen finns det ju en annan skola som snackar om blodgrupper. Vi har olika blodgrupper och de olika blodgrupperna har kommit fram genom evolutionen när vi ätit olika typer av föda. A och B har utvecklats från 0, den ena för mjölk och den andra för sädeslag, och 0 som inte har någon antigen i blodet och alltså inte är lämpad för varken mjölk eller säd. Om man nu ska tro på det..

Och så har vi ayuruveda som ser oss i olika "kroppstyper"(vata, pitta, kapha) där varje olika typ mår bättre alternativt sämre av en viss mat..


Så vem fan ska man tro på :)


ang ditt senaste youtube-klipp så tycker jag de verkar lite för kalori besatta.. jag tror att om man äter "rätt" mat så kan man äta (med viss måtta) hur mycket som helst utan att gå upp i vikt.. men klart att man kan ju tom dö av vatten om man dricker för fort så.. men ni fattar vad jag menar... :)

Men iaf, jag själv verkar inte tåla att äta så mycket fett som det krävs i lchf, jag blir illamående typ. Men ska nog prova igen kanske.. och se om de går över.. :D

Posted on: 2010/8/27 1:19
 Top  Twitter  Facebook  Google Plus  Linkedin  Del.icio.us  Digg  Reddit  Mr. Wong 


Anonym
Re: Fett och kolesterol är hälsosamt
#14
@Zin:

Jag käkar strikt lchf.

Om man käkar fettdrypande bacon och ägg varje morgon till frukost så funkar det bara en vecka för mig. Sen vill man ha lite variation. Många gånger blir det bara ett par koppar svartkaffe. LCHF går ju ut på att äta när man är hungrig oavsett tid på dygnet - med det menas ju inte att man vråläter bara att man slutar äta när man känner sig mätt. Jag kan vakna upp mitt i natten och ibland gå och steka på en köttbit. Våra magar liknar den hos t.ex Vargen. Jag dricker inte så mycket till maten. Brukar dricka en stund efter varje måltid så man inte späder ut magsaften som behövs för att kroppen ska kunna tillgodogöra sig all näring i maten.

Tonfisk i vatten som man häller av mixat med majonäs på några kokta ägghalvor är gott och jävligt snabbt gjort perfekt till kaffet eller ost och skinkrullar. Helst riktigt fet gräddost.

Dom visade nyligen ett tvprogram om Pankration här nere i Aten. Dessa antikens "ultimate fighters" käkade en diet som påminner mycket om LCHF. Mycket getmjölk, getost, kött och oliver etc. Hittade en video om denna fajtingsport: http://www.youtube.com/watch?v=MiOnYzyoNt8 (I tv-programet sa dom att soldaterna i sparta käkade samma föda i sitt elitiska samhälle)

 Top  Twitter  Facebook  Google Plus  Linkedin  Del.icio.us  Digg  Reddit  Mr. Wong 


Re: Fett och kolesterol är hälsosamt
#15


See User information
Ägg är det bästa jag vet !
jag lovar att man märker skillnad när man börja äta tre ägg omdagen vid läggdags. kokta ägg. med en tesked kaviar på. jag lovar min ryggsmärta och morgon stelhet sedan fem år tillbakx försvan redan efter tio dagar. Vet att det va ägg.

Posted on: 2010/9/22 18:58
 Top  Twitter  Facebook  Google Plus  Linkedin  Del.icio.us  Digg  Reddit  Mr. Wong 


Re: Fett och kolesterol är hälsosamt
#16


See User information
[i]..Heheh..läste häromåret en artikel om
bordsmargarin ..sades att: "..behövs en enda molekyl till, så
har den förvandlats till .."Tupperware" !!!..så vi bred på våra
mackor med "gegga-av-Plast"..!!

..så bumbs bytte tillbacks till smör..

..not hel säkert om det vara härifrån:

Dr.Mercola
men väldigt "good info" annars också[/i]

Quote:
Health Topics
* Allergies
* Alzheimers
* Arthritis
* Artificial Sweeteners
* Asthma
* Cancer

* Cholesterol
* Chronic Fatigue
* Corporate Greed
* Diabetes
* Digestive Disorders
* Digestive Health
* Drugs
* EFT
* EMF

* Fats
* Fibromyalgia
* Finances
* Food
* GMO

..en annan sak som det icke talas om gällandes bordsmargarin
och för övrigt allt som har blivit "softened" är
raps-olja som finns numera i alla margarin produkter
..Farligt Farligt..läs vilka gifter, komplikationer detta så kallad
"natur-produkt"
ställer till med..oj..oj..oj..!!!

Quote:
THE DANGERS OF CANOLA OIL

Click on subject below

Canola Oil Deadly for the Human Body!
The Canola Oil Story
The Canola Oil Hoax

CANOLA OIL REPORT
Found on http://www.braintherapy.com/canola.htm

THE DANGERS OF CANOLA OILQuote:
The high praise for Canola is propaganda put forth by the Canadian government because "can-ola," a hybridized rape plant, is one of that nation's chief export products. Rapeseed oil contains toxic erucic acid. Canola has much less erucic acid in it.

Health food store operators parrot the hype without checking any facts. Consumers search out various products with Canola oil in them because they believe this is somehow much healthier than other oils. All food grade Canola, including the varieties sold in health food stores, are deodorized from its natural terrible stink with 300 degree F. high-temperature refining. You cannot cook a vegetable oil at that temperature and leave behind anything much edible.

Research at the University of Florida- Gainsesville, determined that as much as 4.6% of all the fatty acids in Canola are "trans" isomers (plastic) due to the refining process. Contrary to popular opinion, saturated fats, especially those found in coconut oil are not harmful to health, but are important nutrition. There are......

..more @ source..

Posted on: 2010/9/22 21:07
 Top  Twitter  Facebook  Google Plus  Linkedin  Del.icio.us  Digg  Reddit  Mr. Wong 


Re: Fett och kolesterol är hälsosamt
#17


See User information
Missa inte senaste avsnittet av "Vetenskapens Värld" som tar upp problemet med ickeexisterande forskning kring LCHF fastän det är gräsrots-bevisat att majoriteten som testar LCHF botar sin diabetes typ 2 på bara några dagar till månader.

http://svtplay.se/t/102814/vetenskapens_varld


När även vetenskapens värld visar på brister inom vetenskapen kan väl inte omgivningen blunda längre?

Posted on: 2011/9/13 0:17
 Top  Twitter  Facebook  Google Plus  Linkedin  Del.icio.us  Digg  Reddit  Mr. Wong 


Re: Fett och kolesterol är hälsosamt
#18


See User information
Mans gullability is a part of their nature.

Bruce Lee.

Posted on: 2011/9/13 10:18
Resized Image
 Top  Twitter  Facebook  Google Plus  Linkedin  Del.icio.us  Digg  Reddit  Mr. Wong 








dvd-infobeställning banner längst ned.
Ikoner
Paypal
Stötta Vaken med en månatlig donation
Facebook
Gå även med i vår facebook-grupp och bli en av de över 15 000 som diskuterar där.
Login
Annonsorer och reklam
Annonser:






Annonsorer och reklam 2


Creeper MediaCreeper
Vilka är Online
19 user(s) are online (19 user(s) are browsing Forum)

Members: 0
Guests: 19

more...
Nya medlemmar
test_user
test_user
01/01/2020
brifrida 09/05/2019
Turbozz 08/15/2019
Fr4nzz0n 07/30/2019
Egenerfarenhett 05/19/2019
Bloggar o Länkar

I11time.dk
911 Truth i Danmark.
Se verkligheten
Dissekerar skildringar från massmedia.
Den dolda agendan
Nyheter på svenska.
Klarsikt
Mats Sederholm & Linda Bjuvgård.
Dominic Johansson
Hjälp Dominic att komma hem.
Mjölkpallen
Mjölkpallen är samlingsplatsen där bonnförnuftet tros ha sitt säte.
911truth.no
911 Truth i Norge.
Nyhetsspeilet.no
Nyheter på norska.
En bild säger mer ...
Citat från eliten som bilder.
Folkvet
Sanningen är dold bland lögnerna
Fred & Frihet
Geoengineering.se
Hur påverkar geoengineering dig?
Grundläggande frihetsbegrepp på svenska

RSS