Blåbär kan bidra till bättre blodkärlsfunktion och kognitiva förmågor hos äldre, visar en ny studie. Även blodtrycket var lägre för de som åt blåbär.
När man åldras ökar risken för hjärt-kärlsjukdomar och även neurodegenerativa sjukdomar. Ett problem förknippat med just åldrande är att blodkärlens insida, endotel, blir sämre och kan leda till sjukdomar. Även kognitiva funktioner kan försämras.
I en ny studie, som publicerats i American Journal of Clinical Nutrition, ville man undersöka hur daglig konsumtion av blåbär påverkar blodkärlsfunktion och kognitiv prestationsförmåga hos friska äldre.
Läs mer på nyadagbladet.se, Blåbär kan förbättra hälsan hos äldre