Dragon, ofta kallad ”kungen av örter”, hyllas världen över för sin unika smak och sina hälsofördelar.
Även om den är en självklar ingrediens i många kök och ger en subtil sötma och lakritsliknande smak till rätter, har den också värderats för sina medicinska egenskaper i århundraden. Oavsett om den används färsk eller torkad är dragon mer än bara en kulinarisk njutning – den är en kraftkälla av näringsämnen och hälsostödjande föreningar.
Stödjer allmän hälsa
Dragon är fullpackad med viktiga vitaminer och mineraler, vilket gör den till ett utmärkt tillskott i en balanserad kost. Den är en utmärkt källa till mangan, som stödjer benhälsa och hjärnfunktion, järn, som hjälper till att transportera syre genom kroppen, och kalium, som är avgörande för att upprätthålla en hälsosam hjärt-, muskel- och nervfunktion.
Dragon är också rik på kalcium, magnesium och fosfor, samt vitaminerna A, C och B-vitaminer, inklusive riboflavin (B2), niacin (B3), pyridoxin (B6) och folat (B9). Dessutom innehåller den kostfiber och är låg på kalorier – vilket gör den till ett näringsrikt val för hälsomedvetna personer.
Hjälper till att minska risken för kroniska sjukdomar
Dragon innehåller flavonoider som isorhamnetin, kaempferol, luteolin, quercetin och deras glykosider, vilka är kända för sina kraftfulla antioxidativa effekter. Ytterligare flavonoider som naringenin och pinocembrin bidrar till örtens antiinflammatoriska egenskaper.
De fenolsyror som finns i dragon, främst kaffe-, klorogensyra och vanillinsyra, fungerar också som potenta antioxidanter som bekämpar fria radikaler – vilket minskar risken för kroniska sjukdomar.
Hjälper till att balansera blodsockernivåerna
Dragon kan stödja hälsosamma blodsockernivåer genom att förbättra insulinkänsligheten. En djurstudie i Phytomedicine visade att dragonextrakt sänkte blodsockernivåerna med 20 procent. En annan studie i Journal of Medicinal Food fann att personer som tog dragon före måltider upplevde jämnare blodsockernivåer under dagen. För dem som hanterar blodsockerproblem kan dragon vara ett värdefullt tillskott i en balanserad kost.
Ökar aptiten
För dem som upplever aptitlöshet, vare sig det beror på ålder, sjukdom eller stress, kan dragon vara till hjälp. Forskning tyder på att dragon kan sänka nivåerna av leptin, ett hormon som får dig att känna dig mätt, och därmed försiktigt uppmuntra till att äta mer. Denna effekt är särskilt fördelaktig för personer som har svårt att upprätthålla tillräcklig näring.
Hjälper till att lindra smärta
En studie publicerad i Clinical Rheumatology delade in deltagare med ledsmärta i grupper som fick antingen låga doser, höga doser av dragonextrakt eller en placebo. Intressant nog fungerade de lägre doserna av dragonextrakt bättre. Detta tyder på att dragon kan vara ett naturligt alternativ för att hantera mild smärta när det konsumeras i måttliga mängder.
Förbättrar sköldkörtelfunktionen
Sköldkörteln reglerar energi och ämnesomsättning genom att producera hormoner som tyroxin och trijodtyronin. Dragon har visat sig stimulera sköldkörtelns aktivitet i djurstudier, vilket stödjer hälsosamma hormonnivåer och en balanserad ämnesomsättning.
Bekämpar skadliga bakterier
Dragons antibakteriella egenskaper är ytterligare en övertygande anledning att lägga till denna ört i dina måltider. Enligt forskning om livsmedelssäkerhet publicerad i Iranian Journal of Microbiology visade ost behandlad med dragon betydligt färre skadliga bakterier, såsom Escherichia coli och Staphylococcus aureus, som är kända för att orsaka livsmedelsburna sjukdomar.
Hjälper till att bygga muskler och förebygga fetma
Vissa varianter av dragon, som den ryska typen, visar lovande resultat när det gäller att förebygga fetma och främja muskeltillväxt. Studier publicerade i Molecular Nutrition & Food Research visar att dragon förbättrar upptaget av kreatin – en förening som är avgörande för muskelenergi och återhämtning. Oavsett om du är en träningsentusiast eller helt enkelt vill hålla dig aktiv kan dragon vara ett bra komplement till dina hälsomål.
Främjar matsmältningshälsan
Dragon har visat sig stimulera produktionen av galla, vilket hjälper till att bryta ner fetter och stödjer den allmänna matsmältningen. Oavsett om den avnjuts som te eller strös över dina måltider kan dragon lindra matsmältningsproblem och främja tarmhälsan.
Minskar inflammation
Kronisk inflammation kan bidra till en rad hälsoproblem – från ledsmärta till hjärtsjukdomar. Dragon innehåller föreningar som minskar cytokiner – proteiner som utlöser inflammation i kroppen. Djurstudier publicerade i International Anesthesiology Clinics har visat dess förmåga att lindra inflammation, vilket gör dragon till en potentiell allierad i kampen mot inflammatoriska tillstånd.
Stödjer bättre sömn
En studie på möss publicerad i The American Journal of Chinese Medicine visade att dragonextrakt främjade avslappning – vilket tyder på att det kan ha lugnande egenskaper. Även om mer forskning på människor behövs kan en kopp dragonte före sänggåendet vara ett enkelt sätt att varva ner efter en lång dag.
Stödjer hjärthälsa
Studier publicerade i Annual Review of Nutrition tyder på att dragon, när den kombineras med andra näringsrika örter och kryddor, stödjer kardiovaskulär hälsa. Dess antiinflammatoriska egenskaper och näringsprofil, inklusive kalium, gör den till ett hjärtvänligt val.
Stödjer hjärnhälsa
Dragons mangan spelar en viktig roll för neuronal hälsa och hjärnans funktion, och dess antioxidanter, såsom klorogensyra och luteolin, hjälper till att skydda hjärnceller från skador. Vissa studier tyder också på att dragon kan minska stress och förbättra motståndskraften mot depression.
Läs mer på naturalnews.com, Dragon: Mångsidig ört med vetenskapligt bevisade hälsofördelar
