Kolla in dessa andra källor till omega-3 förutom fisk

Många tror att omega-3-fettsyror endast kommer från fisk, men du skulle bli positivt överraskad att veta att andra livsmedel innehåller dessa nyttiga fetter.

Det finns tre typer av omega-3 – eikosapentaensyra (EPA), dokosahexaensyra (DHA) och alfa-linolensyra (ALA). Både EPA och DHA kommer främst från kallvattensfiskar som lax, makrill, tonfisk, sill och sardiner. Samtidigt finns ALA främst i växtbaserade livsmedel.

Oavsett vilken typ av omega-3 du tar, anses dessa fettsyror vara essentiella eftersom våra kroppar saknar de enzymer som behövs för att skapa dem. Men du behöver inte äta mycket fisk för att få din dos av omega-3, här är några icke-fiskkällor.

Chiafrön
Chiafrön (Salvia hispanica) innehåller betydande mängder ALA, med 60 procent av deras olja bestående av denna fettsyra. En uns (28 gram) chiafrön innehåller hela 5 000 milligram (mg) omega-3-fettsyror. Detta överstiger lätt det dagliga rekommenderade intaget på 1 100 mg för kvinnor över 19 år och 1 600 mg för män över 19 år.

Linfrön
En studie publicerad i Canadian Journal of Cardiology rapporterade att linfrö (Linum usitatissimum) är ett alternativ till marina produkter och är en av de rikaste växtkällorna till ALA. USA:S jordbruksdepartement instämmer också i denna slutsats och nämner att en matsked (10 gram) hela linfrön innehåller 2,3 till 2,4 mg ALA.

Hampafrön
Hampfröolja är unik eftersom den inte bara innehåller omega-3, utan också den antiinflammatoriska omega-6 (gamma-linolensyra) – och båda i det optimala förhållandet 3:1. Detta förhållande är nödvändigt eftersom din kropp inte kan absorbera någon av dem om förhållandet överstiger detta. Tre matskedar (30 gram) hampafrön innehåller cirka 2 600 mg ALA.

Dessutom innehåller hampfröolja den överlägsna formen av omega-3 – stearidonsyra (SDA) – som omvandlas till EPA i kroppen mer effektivt än fiskolja. Hampfröolja är också en utmärkt källa till omega-9, vilket fiskolja inte är. Dessutom är omega-3 som finns i hampfrö en mycket mer stabil form och kommer inte att oxidera som fiskolja.

Perillaolja
En studie publicerad i tidskriften Oriental Pharmacy and Experimental Medicine rapporterade att perillaolja (Perilla frutescens) konsekvent innehåller en av de högsta andelarna omega-3 med 54 till 64 procent. P. frutescens innehåller också cirka 14 procent omega-6, och har dessutom omega-9 – en förening som saknas i fiskolja.

I en annan studie publicerad i Journal of Nutritional Science and Vitaminology, där 20 äldre deltagare ingick, ersatte forskarna sojabönolja med perillaolja. Studien visade att perillaolja fördubblade ALA-nivåerna i blodet och ledde också till ökade nivåer av EPA och DHA i blodet på lång sikt.

Valnötter
Valnötter är kända för att ge en välbehövlig boost till hjärnhälsan tack vare sitt höga innehåll av ALA. En enda portion på en uns (28 gram) valnötter innehåller 2,5 gram omega-3, mer än tillräckligt för att uppfylla ditt dagliga behov av denna essentiella och fördelaktiga fettsyra.

Algolja
Algolja är både en växtbaserad och en marin källa till omega-3, specifikt DHA och EPA. Eftersom många fiskar äter alger, innebär intag av algoljetillskott att du får denna essentiella fettsyra direkt från källan.

Men Anna Taylor, dietist vid Center for Human Nutrition på Cleveland Clinic i Ohio, säger att det största problemet med algoljetillskott är bristen på reglering kring dem. Detta kan leda till att kunder köper tillskott som inte innehåller det som etiketten anger. Därför rekommenderar Taylor att man gör noggrann research om ett algtillskottsmärke innan köp.

Omega-3-fettsyror är en viktig del av en hälsosam, varierad kost och är väsentliga för din allmänna hälsa. Det är fortfarande möjligt att få dess fördelar, utan fisk.

naturalnews.com, Kolla in dessa andra källor till omega-3 förutom fisk