Kaliforniens guvernör Gavin Newsom undertecknar verkställande order för att minska konsumtionen av ultraprocessade livsmedel, förbättra tillgången till hälsosamma livsmedel och undersöka de skadliga effekterna av livsmedelstillsatser.
Guvernör Newsom har undertecknat en verkställande order som möjliggör en rad åtgärder för att förbättra matvanorna i Kalifornien. Delstatliga organisationer kommer att få i uppdrag att lämna rekommendationer till guvernörens kansli för att minska de skador som är förknippade med konsumtion av bearbetade livsmedel.
Dessa organisationer kommer även att undersöka de skadliga effekterna av syntetiska livsmedelsfärger som Red 40, föreslå åtgärder för att minska konsumtionen av bearbetade livsmedel, utreda hur tillgången till hälsosamma livsmedel kan förbättras – särskilt i så kallade “matoaser” – och förbättra måltiderna i Kaliforniens skolor.
I den verkställande ordern framhålls att över 70 procent av vuxna amerikaner är överviktiga eller lider av fetma och att nästan 40 procent av ungdomar i åldern 12–19 år är fördiabetiska.
“Den mat vi äter ska inte göra oss sjuka eller orsaka livslånga konsekvenser,” sa guvernör Newsom i ett uttalande.
“Kalifornien har under flera år varit en ledare i att skapa hälsosamma och goda skolmåltider samt ta bort skadliga ingredienser och kemikalier från livsmedel. Vi ska samarbeta med industrin, konsumenter och experter för att bekämpa ultrabearbetade livsmedel och skapa en hälsosammare framtid för varje kalifornier.”
Robert F. Kennedy Jr., Trumps nominerade kandidat för att leda hälsodepartementet (Department of Health and Human Services), har identifierat bearbetade livsmedel som en av de främsta orsakerna till USA:s hälsokris. Han har lovat att “göra Amerika hälsosamt igen.”
infowars.com, Newsom undertecknar verkställande order för att minska konsumtionen av bearbetade livsmedel
