Dr Michael McMullen har en doktorsgrad i fytoterapi från University of Westminster i London. Han har arbetat 30 år med örtmedicin och kosttillskott. Han menar att människor lagt för mycket fokus på vitaminer och mineraler och då glömt bort de viktiga aminosyrorna som kroppen behöver för sina normala funktioner.
McMullen säger att när vi når 40-årsåldern försämras ofta kroppens förmåga att bilda och ta upp essentiella och icke essentiella aminosyror. Även njurfunktionen kan bli nedsatt från 40-årsåldern och framåt.
Michael McMullen:
”Taurin, glutamin och L-arginin är exempel på aminosyror som fått ökad popularitet som ingredienser i kosttillskott, funktionell mat och drycker. Kliniska studier på att oralt intaga aminosyror ger förhöjda hälsofördelar och ökar prestationsförmågan på högre nivåer än vid normalt intag av proteintillskott i dieten.
Den observerade säkra nivån, även kallat ”Observed Safe Level” (OSL) indikerar, baserat på tillgängliga kliniska data från försöksstudier på människor, att det inte förkommer skadliga effekter vid intag av upp till 3 gram taurin, 14 gram L-glutamin samt 20 gram L-arginine per dag. Dessa nivåer av intag gäller vuxna människor som har en god hälsa.”
Läs mer på tv-helse.se, Aminosyrorna L-arginin och L-serin kan vara viktigare än vitaminer och mineraler