Varje år insjuknar miljontals amerikaner i listeria, E. coli, salmonella och andra bakterier och virus som de får genom maten de äter.
Nu beräknar de amerikanska forskarna att kostnaderna för matfusket uppgår till 55,5 miljarder dollar:´“The food industry’s $55.5 billion safety problem”.
Miljoner insjuknade varje år: USAs matindustri
