Ny stor studie: Ekologisk mat är mer hälsosam och innehåller mer antixodanter än konventionellt odlad mat

frukt och grönsaker

I en av de största studier som någonsin gjorts på ekologiskt odlad mat jämförd med konventionellt giftbesprutad mat visar att ekomat innehåller mindre gifter och är mer rik på antioxidanter, skriver The Telegraph och The Guardian.

Skillnaden var så stor, säger en av forskarna, att byta till ekologiskt odlad mat motsvarar att addera en hel extra måltid baserad på konventionellt odlad mat ur antioxidantsynpunkt.

Läs mer på newsvoice.se

Lämna ett svar

Please enter your comment!
Please enter your name here